Tomaten EAT SMARTER

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Sie haben viel Gallerte und sind darum sehr saftig. In der Regel wiegen die Früchte zwischen 60 und 100 g. Die meisten Sorten sind rot. Sehr bekannt sind ‚Moneymaker' und ‚Matina'. Alte Tomatensorten sind sehr beliebt: Eine alte, gelbe Sorte ist die ‚Goldene Königin'. Auch die Schokoladentomate ‚Sacher' gehört zu dieser Gruppe.

Tomate Alles über die Tomate

Tomaten zählen zu den leckersten und beliebtesten Gemüsesorten. Es gibt sie in den unterschiedlichsten Farben, Formen und Geschmacksrichtungen. Weltweit soll es mehr als 10.000 Kultursorten geben..

Tomate Obst oder Gemüse? Mein schöner Garten

Die Tomate ist ein Gemüse! Es ist ein Nachtschattengewächs und wird in vielen Gerichten verwendet. Es ist eine der beliebtesten Zutaten in der Küche. Du kannst es roh essen oder es zu Salaten, Suppen oder sogar zu Saucen verarbeiten. Es ist eine sehr vielseitige Zutat!

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Die Tomate ist ein äusserst gesundes Fruchtgemüse - trotz ihrer Zugehörigkeit zur Nachtschattenfamilie. Ihr natürlicher Farbstoff Lycopin gilt als kraftvolles Antioxidans im Kampf gegen Krebs und andere chronische Krankheiten. Lesen Sie alles rund um die Tomate, ihre Eigenschaften, ihren Anbau und ihre Nährwerte im folgenden Artikel.

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Botanisch betrachtet ist die Tomate eine Beere und gehört daher eher zum Obst. Eine Beere ist eine aus einer bestäubten Blüte entstandene, saftige Frucht. Botaniker klassifizieren Pflanzenteile, die aus dem Fruchtknoten der Blüte entstehen, als Obst. In diesem Sinne ist die Tomate ein Obst. Kulinarisch betrachtet: Tomaten als Gemüse oder Obst?

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Tomaten Alleskönner Tomate? Nach ihrer Ankunft in Europa wurde die Tomate zunächst für giftig gehalten und nicht von Menschen verzehrt. Heutzutage sagt man ihr nahezu wundersame Kräfte nach: Sie solle Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen. Von Amanda Mock Die Inhaltsstoffe: Vitamine, Mineralstoffe und Sekundärverbindungen

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Die Tomate ( Solanum lycopersicum ), in Österreich sowie in Südtirol auch der Paradeiser bzw. die Paradeis [1] (seltener Paradeisapfel) [2] genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae).

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Tomaten. Jeder Deutsche verzehrt im Schnitt 27 Kilogramm Tomaten pro Jahr - mehr als jedes andere Gemüse. Aber es ist nicht nur der Geschmack der Paradiesäpfel, der begeistert: Tomaten gelten auch als besonders gesund. Doch das war nicht immer so. Von Amanda Mock. Tomaten wurden verdächtigt, Liebeswahn zu erzeugen.

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Die Tomate gehört nämlich zur Familie der Nachtschattengewächse, zu denen auch Giftpflanzen wie die Tollkirsche oder die Alraune zählen. Darum galt sie lange als nicht essbar. Das ist offensichtlich kein Thema mehr. Heute stellt sich nur die Frage: „Sind Tomaten Obst oder Gemüse?" - Die Antwort: Weder noch.

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Was ist eine Tomate? Bei Tomaten handelt es sich um die Frucht der Pflanze Solanum lycopersicum, die zur Ordnung der Nachtschattenartigen gehört und erst seit dem 16. Jahrhundert in Europa angebaut wird.

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Die Tomate ist eine Frucht, weil sie aus einem Samenwerk entsteht. Der Samen wird beim Reifen der Frucht gebildet und enthält die Samen, die zu neuen Pflanzen heranwachsen, wenn sie an einem geeigneten Ort gesät werden. Tomaten sind auch eine Frucht, weil sie einen süßen Geschmack haben, ähnlich wie andere Früchte.

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Tomaten tragen den botanischen Name Solanum lycopersicum und werden erst seit dem 16. Jahrhundert in Europa angebaut. Die wärmeliebenden Pflanzen gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und stammen aus dem westlichen Teil von Südamerika.

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Gemüse dagegen besteht aus verschiedenen Pflanzenteilen, wie Stengel, Blatt, Wurzeln usw. Tomaten gehören zum Fruchtgemüse. Sie sind ein „Mittelding" zwischen Obst und Gemüse. Als Obst werden Früchte, also die aus bestäubten Blüten entstandenen essbaren Pflanzenteile, bezeichnet. In der Regel sind Obstpflanzen mehrjährig.

Ist Tomate Obst oder Gemüse? Einfach erklärt FOCUS.de

Definitionsgemäß handelt es sich um Gemüse, wenn der verzehrbare Teil einer Pflanze aus Wurzeln, Stiel oder Blättern besteht. Beispiele dafür sind Karotten, Pastinake, Kopfsalat, Kohl und Mangold..

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Tomaten gehören zu deinem „5 am Tag" Zusammenfassung - Tomaten gehören zum Obst und zum Gemüse! References Viele von uns können Obst von Gemüse einfach unterscheiden, aber wenn es um die zeitlose Frage geht, ob Tomaten zum Obst oder zum Gemüse gehören, sind wir uns nicht sicher, was zu antworten ist!

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Allerdings sind sich die Sachkenner bei Folgendem einig: Die Tomaten haben sowohl Eigenschaften vom Obst als auch vom Gemüse und gehören demnach der Kategorie „Fruchtgemüse" an. Umgangssprachlicher Irrglaube